2018年5月28日
耳!!
バーン(笑)
耳バーンこと
仮面女子候補生、アレアガールズの
星流(せいら)さりあです!
2回目となるラーメンブログで
ご紹介させていただくラーメンは
「極ジョー」さんの
「魚介とんこつ つけ麺の黒つけ麺(830円)」です!
さりあが19年間生きてきた中で
初めてつけ麺を食べました!
さりあが思ったのはつけ麺は
すごい私に優しい麺類だと思いました!
私は食べるのが
遅いのですが普通のラーメンだと
延びてしまう可能性があるんです。
でも、つけ麺は自分のペースを食べながら
食べても延びないから
いつまでも美味しくいただける!!
つけ麺の良さは置いといて、
お味のレポートさせていただきます!
まずスープが濃いんです!
焦がしニンニク油の深いコクと
いうだけあってコクがすごい。
こってりってわけではなくて
コクがあるんですけど食べた後は
さっぱりします。
そのスープの中に黒くてカリッと
食感なものがありそれが
麺と絡み合ってカリッモチって感じで
新食感でした!
そして、
なんといってもチャーシュー!!
すごいとろとろで
溶けるようなところもありつつ
しっかりお肉の噛みごたえもあり
さりあ的に最高なチャーシューでした!
そして
「極ジョー」さんの「極上から揚げ」も
食べてきましたよっ!!
さりあは好きな食べ物TOP3の中に
から揚げが入るくらいから揚げが
好きなのですが
極ジョーさんのから揚げは
なんといっても衣がカリカリ!
いい音がお店に鳴り響きました(笑)
そしてお肉はジュワッと
ジューシーでした!
つけ麺初心者なら
まずは「極ジョー」さんの
つけ麺を食べてみては??
さりあでした!