2024年3月18日
やっほー!!!
あいきですっ!
今日は麺笑さんでまぜそばを頂きました!
麺笑さんの前にどどーんっと大きく看板がありますからねぇ、、
やっぱり気になりますよね、!
まず見た目の破壊力すごくないですか??
マヨネーズが!!たくさん!!
まぜそば自体大好きなのですが、やっぱりマヨネーズがかかっていると凄く嬉しいですよね!
しっかり濃いめの味付けが麺の甘みをすごく引き出していて、美味しいです!
そこにマヨネーズの酸味が少し足されて、なんともバランスのいいお味!
しかも、テーブルに置いてあるブラックペッパーをかけるとより美味しいの!涙
少し風味が足されて、今まで濃いめマイルドめだったお味が少し強めのお味になります!
そしてなにより私が最高!と思ったのはチャーシュー!
麺笑さんといえばあのピンクのチャーシューですよ!!
まぜそばということで、麺だったりもしっかり歯ごたえがある中で
薄めで柔らかいあのチャーシューがいいアクセントになるんです!
チャーシューの味付けも、薄めでお肉の旨味をしっかり感じられるものとなっております!!
今思い出しても最高です、、
みんなも食べてみてねー!!!!